مقادير :
استخدمت المقياس المعياري
في الخلاط (3بيضات ، فانيلا ،ك سكر ،ك زيت ،علب حليب ابو قوس او غيره حق الشاي )
نصب الخليط على (2ونصف كوب طحين ،2م ك باكنج بودر ، ذرة ملح )
الطريقة:
نصب شوي من الخليط في الصينيه المفتوحه بالوسط وتوضع بالفرن من فوق شوي حتى تجمد الطبقه وانتبهي له مايبيله كشير بس تجمد الطبقة عشان اذا حطينا الحشوة ماتنزل لقاع الكيكة
نضع خلطة التفاح المكونه من (تفاحتين مبشوره ، 3م قرفه ،3م سكر مطحون ) ويوضع فوق الخليط
نصب باقي الخليط فوق التفاح ويدخل الفرن حتي النضج تقريبا اخذت معي 40 دقيقة