مقادير العجينة :كوب دقيق
اصبع زبدة
ملعقة سكر .
الطريقة :
تفرك الزبدة مع السكر بأطراف الأصباع م نضيف الدقيق عليها..
نسخن الفرن ..ثم نحضر قوالب الميني كب كيك ونلبس العجينة بالقالب والمهم إلا تكون الجدران سميكة .
مقادير الحشوة :
نضع في كل قالب قطعة تمرة لينة (خلاص)ثم نعمل خلطة عبارة عن ثلاث ملا عق قرفة /بيضة /ربع كاس سكر ونعيي القوالب بالخلطة ونزينها باللوز المبشور ثم تدهل الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا او حتى تتحمر الأطراف ....و بالعافية ملاحظة :ممكن رشها بالسكر البودرة ..
المصدر : https://miscook.blogspot.com/